Lo specialista in Scienza dell’alimentazione deve avere maturato conoscenze teoriche, scientifiche e professionali nel campo dell'alimentazione e nutrizione, composizione e proprietà strutturali e "funzionali" degli alimenti, metodi di analisi dei principali componenti alimentari, valutazione della qualità igienica e nutrizionale degli alimenti, identificazione delle malattie trasmesse con gli alimenti e conoscenza della legislazione relativa. La durata del corso è di quattro anni.
È possibile presentare domanda di partecipazione entro il 16 febbraio 2024.
Per maggiori informazioni si prega di visitare il sito
https://www.unizkm.al/study/course/programma-di-specializzazione-a-lungo-termine-dellarea-medica
Contatti: [email protected] n. di telefono 042273290.
Vi aspettiamo!
